自社牧場で育てた近江だいきち牛を、名物ひつまぶしから夜のコースまで
祇園だいきち牧場は、里山の自社牧場で育てたA5ランク近江牛を楽しめるお店です。創業1896年から4代続く大吉商店の「近江だいきち牛」を使い、名物ひつまぶしやステーキ重、すき焼き重・すき焼き御膳などのオリジナルメニューをご用意。夜は近江牛の魅力をコース仕立てでお楽しみいただけます。さらに、創業1969年「京のカレーうどん 味味香」とコラボした、限定オリジナル3種の近江牛カレーうどんもご用意しています。
¥5,455(税込)
だいきち近江牛を焼き上げた名物ひつまぶしで、ご飯の中に近江牛のコンビーフが入っています。3種の味と京出汁、またはピリ辛チゲで味の変化を楽しみながらお召し上がりください。
¥5,318(税込)
近江の地で作られた天然醸造仕込みの濃口醤油を使用したオリジナル特製たれで焼き上げた贅沢な銘品です。ロースはとろけるような舌触りと独自のコクを味わって頂けます。赤身はお肉本来の食感と旨みを堪能して頂けます。
¥4,091(税込)
自家製割下でお客様ご自身が炊き上げるすき焼きです。多彩な具材と自社牧場産だいきち近江牛をお楽しみください。
¥2,500(税込)
昆布と鰹の旨味を引き出した「旨みだし」に厳選された11種類のスパイスを加え、あんかけに仕上げたのが「京のカレーうどん」です。自社牧場産の"近江だいきち牛"のロース肉を自家製割下で味付けした、「和牛すき焼き」の甘くて濃厚な食感と、厚切りのあげと九条ねぎで、祇園味味香オリジナルカレーうどんの旨味と食感をご賞味ください。